近日，食品系党员教师高洁同志分别为2024级食品检验检测技术3班、4班学生讲授主题微党课，围绕“舌尖科技 创新赋能——食品现代化与科技报国的党员担当”这一主题，引导学生深入理解食品科技在国家发展中的重要作用，强化青年学生的责任意识和使命担当。

课堂上，高洁同志立足食品行业发展实际，从“民以食为天、食以安为先”的现实背景出发，系统阐释了我国食品产业从“吃得饱”向“吃得好、吃得安全、吃得健康”转型升级的时代要求，深入解读了食品现代化进程中科技创新和标准体系的关键支撑作用。她结合食品检验检测技术专业特点，重点讲解了食品检测技术、食品安全标准以及实验室规范管理在保障“舌尖安全”中的基础性、支撑性作用。

讲授中，高洁同志坚持将专业教育与思想引领深度融合，紧密联系课程教学、实验实训中的实际案例，引导学生明白：食品检测绝非单纯的技术性工作，更是关乎人民群众生命健康、承载社会责任的重要事业。她着重强调，食品领域的“科技报国”并非遥不可及的口号，而是体现在每一次规范操作、每一组真实数据、每一项标准的严格执行中，鼓励学生在今后的学习与工作中，始终坚守标准意识、筑牢责任防线、严守职业底线。

此次主题微党课内容贴近专业、案例鲜活、内涵深刻，有效增强了学生对食品科技价值与专业使命的认同感。学生们纷纷表示，通过此次学习，更加清晰地认识到食品检验检测技术专业在保障食品安全、服务社会发展中的重要意义，也更加明确了自身肩负的时代责任，未来将以更饱满的热情投入专业学习，为守护食品安全贡献青春力量。

此次微党课是食品系推进课程思政建设、发挥党员教师示范引领作用的重要举措。下一步，食品系将持续立足专业特色，不断探索思想政治教育与专业教学、实践育人深度融合的有效路径，推动立德树人根本任务落细落实，培养更多兼具专业素养与责任担当的食品行业人才。